Sou uma tradutora italiana que morou muitos anos no Brasil. Os meus amigos adoravam os meus pratos, eu adoro cozinhar: por que não tentar apresentar aos brasileiros curiosos a autêntica tradição da cozinha caseira italiana, adaptando as receitas aos produtos mais fáceis de achar também no Brasil? De Bolonha, a capital italiana da culinária, até o interior mais profundo do Brasil passando pelas capitais e o litoral, eis aqui a minha cozinha para todos vocês.
Pois é, meus amigos, mais um!
Na realidade, estou apenas fazendo umas tentativas de postagem. A ideia original é a abertura de um canal do YouTube com as minhas receitas "adaptadas" para o público brasileiros. Vamos ver no que vai dar.
Por enquanto, sejam bem vindos.
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